Boissons fraîches et citron vert : toutes nos recettes

Name: Indispensables l'été, piochez dans nos recettes de boissons fraîches
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: boissons fraîches

La limonade et le thé glacé sont des boissons très rafraîchissantes. Photo par liz west

Avec l'arrivée du beau temps et des températures estivales, rien de tel qu'une boisson fraîche pour se désaltérer. Limonades, smoothies, thés glacés, laits frappés et autres eaux aromatisées sont nos meilleurs alliés pour à la fois nous hydrater et nous apporter un zeste d'énergie.

Consommer une boisson fraîche peut être en effet un excellent moyen pour faire le plein de vitamines. Un smoothie aux fruits rouges, une limonade au kiwi et au citron ou un bissap aux fleurs d'hibiscus sauront donner le peps nécessaire pour affronter les grandes chaleurs. Les plus gourmands quant à eux ne résisteront pas à un lait glacé au chocolat ou à un cappuccino glacé au melon.

À ne pas manquer !

Le citron vert

Voir tous les articles de boissons fraîches
Voir tous les articles de citron vert

Boissons fraîches et citron vert : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le fidèle lassi

Le concombre, un ingrédient rafraîchissant pour vos boissons

Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté

Pas un zeste !

Opération hydratation

Qu'est-ce que tu bois doudou dis donc ?

Voir toutes les sélections de recettes de boissons fraîches
Voir toutes les sélections de recettes de citron vert

Toutes les recettes de boissons fraîches et citron vert des Gourmets

Des idées de recettes de boissons fraîches et citron vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Granité verveine gingembre et citron vert

LaFrancesa

Avec ou sans alcool, un granité à base de verveine citronnelle Calor qué calor ! Un cocktail rafraîchissant, stimulant et relaxant à la fois, un poquito aphrodisiaque.

Tonic concombre gingembre

Mariatotal

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un déicieux tonic au concombre et au gingembre, un cocktail sans alcool, peu sucré, très rafraîchissant et plein d'énergie. Cette boisson vous offrira une belle boisson apéritive avant un repas copieux. À votre santé !

Jus detox d'ananas, eau de coco, menthe et gingembre

Happy papilles

Fraîcheur et gourmandise s'associent dans ce jus detox d'ananas eau de coco menthe et gingembre, avec une touche de citron vert.

Citronnade indienne

Happy papilles

Pour se désaltérer, je vous propose de réaliser votre citronnade maison avec cette eau infusée au citron, citron vert et gingembre, agrémentée d'épices : safran, curcuma et cardamome.

Agua fresca à la pastèque, citron vert et menthe

Happy papilles

On associe rafraîchissement et plaisir avec cette délicieuse agua fresca à la pastèque citron vert et menthe... à déguster avec des glaçons. Parfait pour affronter la chaleur !

Limonana

Happy papilles

Il faut aller de l’autre côté de la Méditerranée, dans des pays où le soleil et la chaleur sont encore bien plus présents que sous nos latitudes, pour découvrir les boissons qu’ils affectionnent pour se rafraîchir. Aujourd’hui, faisons un saut en Jordanie et en Israël, pour découvrir cette spécialité locale : la limonana, une citronnade à la menthe.

Thé glacé menthe et citron vert

Happy papilles

On se rafraîchit et on se désaltère avec ce délicieux thé glacé menthe et citron vert, aussi appelé "mojithé" pour son inspiration du mojito, cocktail préféré des français

Bissap au citron et basilic

Happy papilles

On se rafraîchit et on se désaltère avec ce savoureux bissap glacé, une infusion d'hibiscus, au citron et au basilic. Une spécialité du Sénégal.

Bière de gingembre

Happy papilles

Lancez-vous dans la réalisation de votre ginger beer maison ! Cette bière de gingembre, désaltérante et sans alcool est très facile à réaliser et sera parfaite à l'apéritif

Eau d’été aromatisée concombre et citron vert

Happy papilles

Essayez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !

Eau pétillante au concombre, menthe, citron vert et citron jaune

Ma cuisine au fil de mes idées

Minis concombres et menthe abondent dans mon petit potager ! C'est l'occasion de préparer une boisson rafraîchissante qui peut se préparer la veille et se conserver deux jours au frais...

Thé glacé au citron vert

chezcachou

Un délicieux thé glacé pour s'hydrater.

Eau aromatisée fraise-citrons

MesGougèresAuxEpinards

Il fait beau, il fait chaud, on enlève nos manteaux et on a de nouveau envie de boisson rafraichissantes ! Alors je vous ai fait la boisson la plus facile du monde : une eau aromatisée fraise-citrons. C’est « detox » : pas de sucre, que du fruit et de l’eau, ça change des sirops et des jus de fruits et c’est super bon 😉